Nuestros productos
Consumo Animal
CONSUMO ANIMAL – Harinas de Pescado
Harina Premium
Datos Generales
Producto: Elaborada en un 70% utulizando pescado fresco, (coniditrios y merluza) no descompuesto (entero o fileteado, recortes y pedazos) y un 30% pescados tunidos (anchoa, salmón y atún).
Origen: Argentina.
Condiciones Generales de Venta
Cantidad: Mínima 1.000 KG / Máxima a definir.
Lugar de entrega: Nuestras Instalaciones (flete no incluido)
Forma de Pago: Contado contra entrega.
Otras Especificaciones
Presentacion: Bolsones de rafia polipropileno de 1.000 kilos.
Datos Técnicos:
|
ANALISIS |
UNIDADES |
NIVEL MINIMO |
NIVEL MAXIMO |
|
Proteína (Nx6.25) |
% |
60 |
65 |
|
Grasa |
% |
7 |
14 |
|
Cenizas |
% |
15 |
25 |
|
Humedad |
% |
7 |
10 |
|
Valor de peróxidos |
meq O2/kg grasa |
1 |
5 |
|
Ácidos grasos libres |
% |
5 |
10 |
|
Antioxidantes |
ppm |
100 |
150 |
Harina Standard
Datos Generales:
PRODUCTO: Harina de Pescado Tunidos. Elaborada con pescado fresco, no descompuesto (entero o fileteado, recortes y pedazos) conteniendo un 70% utilizando pescados tunidos (atún, caballa y sardina), un 15% pescado blanco (merluza hubssi y salmón) y un 15% de conditrios (raya).
PROCESO:
– El pescado es eviscerado para evitar actividad enzimática y procesado el mismo día del corte, en la misma planta, sin traslados.
-Valores muy bajos de amidas bio génicas.
-Cocción realizada a 90º C durante 30 minutos para barrido bacteriológico.
-Deshidratación por convección a baja temperatura.
-Proceso integral, tanto el agua de cola como el aceite quedan dentro del proceso.
-Acidez natural (no modificada).
Origen: Argentina
Datos técnicos:
| ANÁLISIS | UNIDADES | NIVEL MINIMO | NIVEL MÁXIMO |
| Proteína (Nx6.25) | % | 57 | 60 |
| Grasa | % | 7 | 14 |
| Cenizas | % | 15 | 25 |
| Húmedad | % | 7 | 10 |
| Valor de peróxidos | meq O2/kg grasa | 1 | 5 |
| Ácidos grasos libres | % | 5 | 10 |
| Antioxidantes | ppm | 100 | 150 |
Condiciones generales de Venta:
Cantidad: Mínima 1000KG / Máxima a definir.
Lugar de entrega: Nuestras instalaciones (flete no incluido)
Forma de pago: Contra entrega.
Otras especificaciones
-Presentación:
1) Bolsones de rafia polipropileno de 1.000 kilos
Harina de Hígado de Pescado
Datos Generales
Producto: Harina de Higado de Pescado Aditivada. Elaborada en su totalidad utilizando pescado fresco (merluza hubbsi) no descompuesto (entero o fileteado, recortes y pedazos), pate de hígado de merluza y soja hi-pro micronizada.
Origen: Argentina
Condiciones Generales de venta
Cantidad: Mínima 1000 KG / Máxima a definir.
Lugar de entrega: Nuestras instalaciones (Flete no incluido).
| ANÁLISIS | UNIDADES | NIVEL MINIMO | NIVEL MÁXIMO |
| Proteína (Nx6.25) | % | 45 | 55 |
| Grasa | % | 12 | 18 |
| Cenizas | % | 5 | 8 |
| Húmedad | % | 8 | 10 |
| Valor de peróxidos | meq O2/kg grasa | 1 | 4 |
| Ácidos grasos libres | % | 5 | 15 |
| Antioxidantes | ppm | 100 | 150 |
-El pescado es eviscerado para evitar actividad nenzimática y procesado el mismo día del corte, en la misma planta, sin traslados.
-Alto contenido de EPA, DHA y aminoácidos esenciales.
-Cocción realizda a 90º C durante 30 minutos para barrido bacteriológico.
-Deshidratación por convencción a baja temperatura.
-Bajo contenida de ceniza y alta digestibilidad.
-Alta palatabilidad de Saborizante.
-Ideal para: Dietas de engorde/ Mascotas con patología urinaria/ Destede precoz en cerdos.
Otras especificaciones
-Presentación:
1) Bolsones de rafia polipropileno de 1.000 kilos
2) Bolsas de rafia polipropileno de 50 Kg.
3) Bolsas de rafia polopropileno de 25 Kg.
CONSUMO ANIMAL – Aceites de Pescado
Aceite Refinado de Pescado AD1
Datos Generales
Producto: Aceite refinado de pescado.
Definición: Constituido de materia grasa de consistencia fluida a temperatura ambiente, extraída por presión o fusión de tejidos de pescado y estabilizada por la adición de antioxidantes o procesos térmicos.
Especificación:
Características físicas:
- Color: amarillo
- Olor: característicos de pescado
- Fluidez: Alta
- El aceite debe estabilizarse con PetOx (Kemin), de modo que el nivel de BHA sea de 800pm.
Características químicas:
| Óptimo | Rechazo | |
| Índice de Peróxidos | <3 meq/kg | > 5 meq/kg |
| Acidez (SAO) | <3% | >10% |
| Humedad | 1% | >2% |
| Omega 3 totales * | >30% | <28% |
| EPA * | >10% | <9% |
| DHA * | >18% | <16% |
| Salmonella | Ausencia en 25gr | Presencia en 25gr |
*No se analizan rutinariamente pero deben cumplirse estos parámetros en caso de ánalisis.
Empaque: Barriles de 200 lts o Bins de 1.000 lts.
Almacenamiento: Para su almacenamiento, el proveedor debe utilizar un ambiente libre de humedad, roedores, pájaros y otras pestes con un programa de control estándar.
Etiquetado: Debe contener nombre del producto, nombre del establecimiento elaborado, Nº de lote, fecha de elaboración, fecha de vencimiento, Nº habilitación SENASA.
Vida útil: Seis meses.
Motivo de rechazo: Producto vencido. Mercadería que no cumple especificaciones anteriormente mencionadas.
Fecha de entrega: A confirmar.
Forma de pago: Contado contra entrega (primera carga). Luego a convenir.
CONSUMO ANIMAL – Núcleo
Núcleo Proteico de Raya (Condrotín + Glucosamina)
Características:
Cartilago isotonico, con extracción de sulfatos/metodo Nusselt, deshidratado a baja temperatura, con extracción de masa cartilaginosa mecánica con tecnología francesa, sin ensilado ni procesos enzimáticos. Trazabilidad complete de las capturas utilizadas, con flota propia.